自制蛋挞 外面买的蛋挞老贵了 这样做又便宜又好吃

作者： 大曼仔仔仔

外面买的蛋挞炒鸡贵 都是按多少钱一个算的不说 有时候真的一点都不好吃 不是蛋挞液问题就是蛋挞皮不脆了 要不就是打包回来就凉了 自己几十块钱就能买一沓蛋挞皮 再这样调一下蛋挞液 炒鸡简单的配方 烤出来的味道也完全不输kfc买的蛋挞 毕竟蛋挞的精髓在于趁热吃不是嘛

用料

• 牛奶 180克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 35克
• 蛋挞皮 12个

自制蛋挞 外面买的蛋挞老贵了 这样做又便宜又好吃的做法步骤

步骤 1

准备好 鸡蛋 2个 牛奶 180克 白砂糖 40克 蛋挞皮12个

步骤 2

1⃣️ 两个鸡蛋打入碗中，打散鸡蛋

步骤 3

2⃣️ 倒入白糖或者木糖醇（怕胖或者血糖过高的朋友用木糖醇代替就好）糖的用量大家根据自己的喜好加减哦。

步骤 4

3⃣️ 倒入牛奶搅拌

步骤 5

4⃣️ 搅拌好的液体过2～3次筛 滤掉泡沫

步骤 6

5⃣️ 烤盘中摆好蛋挞皮

步骤 7

6⃣️ 每个蛋挞皮中倒入八分满的蛋挞液

步骤 8

7⃣️ 放入预热好的烤箱中

步骤 9

8⃣️ 170度 烤25分钟，大家自己的烤箱脾气自己摸索一下，烤箱不同温度有些差别，别烤糊啦。

步骤 10

扑腾扑腾的蛋挞们～

菜谱创建时间：2020-03-13 22:29:26