金针菇韭菜烧烤-烤箱版

作者： 不负烟火

关在家里好多天，想念高中门口的烧烤小摊，没有肉吃，烤点青菜解解馋，把家里剩下来的蔬菜给安排了😁爸爸👨说味道挺好的，就是咸了点，像炒菜😂因为我水分没有沥干

用料

• 金针菇 230克
• 韭菜 一小把（炒菜的1/3盘）
• 大蒜末 5瓣（可不放）
• 糖 少许（可不放）
• 油 少许
• 生抽 少许
• 豆瓣酱 少许
• 烧烤料粉（这个是灵魂） 少许

金针菇韭菜烧烤-烤箱版的做法步骤

步骤 1

年前还能出门的时候在超市买的
味道赞赞的👍

步骤 2

韭菜底部切掉，洗净切段，看烤盘尺寸而定，水分要沥干

步骤 3

金针菇底部切掉一些，洗净撕开，水分沥干

步骤 4

摆好放在烤盘上，调味品都混合成酱料，均匀的淋上去

步骤 5

烤箱没有预热，直接上下170度，20分钟
中途拿出来翻动一下，也可不翻

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步骤 6

步骤 6

我中间有拿出来翻动了一下
拿出来撒一点烧烤料粉
放进去等时间结束🔚
不能倒多，感觉有点咸，
果然有孜然粉的烧烤才有灵魂😋

金针菇韭菜烧烤-烤箱版的小贴士

水分要沥干,蔬菜会出水，汤汤的烧烤，跟炒菜没有区别

菜谱创建时间：2020-03-13 16:27:17