自制懒人版牛奶麻辣烫

作者： 是佳音啊

get✓到好吃的麻辣烫～好吃到一口汤都不剩的牛奶麻辣烫。主要是自己做的健康又美味，还有一点是简单快手呀。

用料

• 海底捞牛油火锅底料 三分之一包
• 红油豆瓣酱 1勺
• 油麦 若干
• 生菜 若干
• 金针菇 1把
• 熟鹌鹑蛋 8个
• 细粉 1袋
• 土豆片 若干片
• 火锅食材（鱼丸虾丸脆骨丸啊） 想吃啥加啥

自制懒人版牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材，用料。

步骤 2

锅中加油，油热后放入三分之一的火锅底料，一勺豆瓣酱，加适量盐，翻炒一下。

步骤 3

火锅底料化开，加入适量清水，我加了四碗，因为家里人多😀

步骤 4

加入金针菇，细粉，大火煮开

步骤 5

然后加入一盒250ml的纯牛奶煮开

步骤 6

依次加入各种火锅食材，我加了好多脆骨丸，因为我感觉脆骨丸太好吃啦。真的，强烈建议不管麻辣烫，麻辣香锅，还是火锅都要试试脆骨丸，是真好吃啊啊！

步骤 7

最后加入鹌鹑蛋呀油麦呀生菜呀土豆片呀，稍微煮一下就可以出锅啦！

步骤 8

出锅啦！香喷喷～

自制懒人版牛奶麻辣烫的小贴士

1. 个人感觉这个火锅料做麻辣香锅味道到位，但麻辣烫感觉麻味儿不太明显，也可能是我放的料少水多的原因，可以再加点麻油或麻椒出味。 2. 加点牛肉片呀羊肉片呀更香～涮袋方便面，幸运牌的怎么样，简直是人间美味啊～奈何家里没有🤣🤣

菜谱创建时间：2020-03-13 15:51:30