鲜虾馄饨

作者： 懒猪008

用料

• 虾仁 250克
• 猪肉 250克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 糖 少量
• 料酒 少量
• 酱油 少量
• 盐 适量

鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

肉加盐剁碎

步骤 2

我用的的活皮虾，去皮去线，切成小颗，稍微剁一下

步骤 3

切好后全部放入碗中，加入鸡蛋，糖，生姜水，淀粉，搅拌均匀，觉的有点湿就加淀粉，干了加点水

步骤 4

调好后的样子

步骤 5

一捏就一个了

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步骤 6

步骤 6

买了7块钱的皮子刚好包完

步骤 7

开水下锅，馄饨浮上来就可以，盐和葱先放碗里，再把馄饨倒进去。做好的馄饨吃不完，冷冻保存

菜谱创建时间：2020-03-13 13:29:47