快手低脂豆腐炖蛋

作者： Lin777

emmm吃了两天的奶油 体重涨了一斤了 捡起我的减脂餐 我比较喜欢嫩滑的口感 所以用的的半盒内酯豆腐 用豆干 老豆腐 都可以的 还可以加点火腿肠 红肠 这种 都🉑️ 没有放盐 因为生抽够咸了 也没有放油.. 但如果想更好吃可以放一点香油

用料

• 鸡蛋 2个
• 内脂豆腐 200g
• 生抽 2勺
• 美国杂菜 适量
• 水 200ml
• 胡椒粉 随便

快手低脂豆腐炖蛋的做法步骤

步骤 1

豆腐随意切块or切片放入容器

步骤 2

鸡蛋在碗里打散，加入水，混匀；过筛到铺了豆腐的容器中。

步骤 3

放一点美国杂菜和香肠之类的配料

步骤 4

包上保鲜膜用牙签戳两个孔or盖上碗，开火，大火蒸15分钟左右

步骤 5

取出，倒上生抽，淋上香油，放一点胡椒粉！开吃！

快手低脂豆腐炖蛋的小贴士

我的炖蛋有点散 因为水不小心加多了 一定要放点胡椒粉！简直点睛之笔

菜谱创建时间：2020-03-13 13:14:54