川味腊肠杂粮焖饭（电饭锅版·低gi饱腹

作者： 陈一慢

朋友寄的川味腊肠，正宗重庆味，拿来做焖饭最好了～我泡了点香菇、山药、笋干和什锦粒（玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒）其实想加啥都可以～随意发挥都好吃😋不太喜欢白米饭，配的杂粮（玉米渣、燕麦、小米、白米）

用料

• 腊肠 一根
• 香菇 若干
• 笋干 少许
• 什锦粒 少许
• 山药 半根
• 姜 3片
• 盐 1克
• 酱油 半勺
• 葱 4根
• 杂粮米
• 小米椒 3个
• 杏鲍菇 少许

川味腊肠杂粮焖饭（电饭锅版·低gi饱腹的做法步骤

步骤 1

正宗川味香肠是有花椒的麻味的，特别好吃😋

步骤 2

用了燕麦、小米、玉米渣、白米混在一起，水量比平常煮饭稍微少点～（不知道怎么煮饭的，一节手指的水量）

步骤 3

香菇和笋干泡发半小时，切小半节山药，杏鲍菇，一点什锦粒，其实什么料都可以～

步骤 4

一勺油热锅，把所有料都放进去炒，让素菜水分少点，倒一勺酱油和少许盐调味（别太咸）炒至半熟就好

步骤 5

炒好的料均匀的铺倒入电饭煲内

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步骤 6

步骤 6

腊肠切片，排好放在顶部，按键正常煮饭即可

步骤 7

忘记放生姜了…应该生姜切丝～

步骤 8

焖饭煮好了，生姜切丝再放下去，焖几分钟，再撒点葱花～非常完美～

步骤 9

拿个小碗盛满，再倒出！就是完美焖饭，再煮两根生菜～

步骤 10

我好像水多了点，可以再少点水～不夸张的说！我能吃一锅饭～用的杂粮米，很健康，不升糖

菜谱创建时间：2020-03-12 21:20:10