1块鸡胸放2g盐适量黑胡椒,大蒜(可选)切碎确保材料混合均匀,至少腌一晚
图省事可以去淘宝买这个腌料,很好用。1块鸡胸加2g腌料1g盐就可以了
这块就是那个腌料做的,
腌好的鸡胸放冰箱冷藏12-24小时,时间久更入味更嫩,取出后放玻璃器皿加盖,微波炉2-3分钟,翻面看熟度,可再加热1分钟即可。具体根据火力大小自己掌握,注意不要烤干了