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【香酥开口笑】制作简单,成功率高!五个步骤搞定它!

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作者: Diana_厨房记
特别好吃!简单易上手,成功率很高哦! 快来学起来做给家人吃吧!(^_^)

用料

【香酥开口笑】制作简单,成功率高!五个步骤搞定它!的做法步骤

步骤 1

将糖、油、盐、蛋、水搅拌均匀。(我这次打的是个双黄蛋)鸡蛋60g就行

步骤 2

将面粉、淀粉、泡打粉、小苏打、混合过筛,倒入蛋液进行搅拌均匀,不要过分揉面团。

步骤 3

搓成长条,切成你想要的大小。6g一个就行

步骤 4

切好后,表面喷上水。

步骤 5

放入芝麻盆中,将面团搓一下,让芝麻粘住。

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步骤 6
步骤 6

油锅烧热倒入面团,待炸开花后将火调至最小,避免炸焦。炸好的开口笑放入油纸洗一下油,放凉后口感酥脆!放凉后放入密封带中保存哦。

菜谱创建时间:2020-03-11 21:00:45
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