备好食材，豆腐切块，葱蒜切末。
油热下肉馅炒变色，加入酱油，葱蒜末，爆香。
加入郫县豆瓣酱，白糖炒匀
加入鸡汤，开锅后，下豆腐块，觉得不够辣，我加了些辣椒面。
咕嘟咕嘟一会儿加入水淀粉收汁。家里没有香葱了，所以切了点青椒碎点缀。
出锅！