炼乳蛋挞（无奶油版）

作者： PInG_9gnq

记录篇，方便自己用。12个蛋挞的量

用料

• 全蛋 2个
• 蛋黄 2个
• 炼乳 100克
• 白糖 20克（不是很甜，根椐自己喜好增减）
• 牛奶 120克
• 蛋挞皮 12个

炼乳蛋挞（无奶油版）的做法步骤

步骤 1

牛奶放微波炉加热30秒加入白糖融化（不加热也行）

步骤 2

放入所有材料搅拌均匀过筛两次

步骤 3

烤箱200度预热，蛋挞皮放烤盘摆好倒入过筛后的蛋挞液

步骤 4

放入预热好的烤箱中层上下火200度烤20至25分钟（根据自家烤箱脾气调整）

步骤 5

出炉，香嫩酥脆。

菜谱创建时间：2020-03-11 13:43:26