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咸鱼蒸鸡比肉
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作者:
麦默兵嫂
咸鱼蒸鸡比,新鲜鸡比四只拆骨起肉切块,咸鱼两条切块泡水(我买的比较咸)鸡肉放豉油生粉花生油淹好,咸鱼泡半个钟放一起搅匀切姜丝放面,水滚隔水蒸十分钟,拆出来既鸡骨放姜蒜头煎香加水弄个上汤,煮菜一流
用料
鸡比
4只
姜
丝
生抽
勺
咸鱼2
条
胡椒粉
少许
料酒1
勺
咸鱼蒸鸡比肉的做法步骤
步骤 1
咸鱼切块
步骤 2
鸡比起肉
步骤 3
切粒
步骤 4
鸡骨砍断
步骤 5
上锅蒸八分钟
步骤 6
煎香鸡骨做上汤滚青菜🥬
咸鱼蒸鸡比肉的小贴士
好食,又下饭
菜谱创建时间:2020-03-11 06:44:22
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