砂锅(火锅底料版)

作者： 小陆啦

深夜食堂开课啦～11点了肚子饿 琢磨着现有食材 刚买了火锅底料 有了！

用料

• 火锅底料(海底捞牛油) 取八分之一
• 食材 按自己喜欢
• 醋 一点点
• 盐 适量
• 黄糖 适量
• 水 砂锅八九分满

砂锅(火锅底料版)的做法步骤

步骤 1

准备食材:土豆片、油豆腐、千张、年糕、挂面、青菜(自己喜欢的都可以)

步骤 2

开小火 砂锅中倒入一点点油 取八分之一的火锅底料(我用的是海底捞牛油的) 炒化 倒入水 八九分满就可以 大火煮开 加盐 黄糖调味

步骤 3

先下难熟的食材(土豆片 油豆腐 千张) 等土豆差不多软了 下年糕 煮一两分钟后 下挂面 青菜 煮熟

步骤 4

关小火 加点醋(点睛之笔)

步骤 5

完工！！(端砂锅的时候要注意安全喔！) 我真的吃完了还想吃！！

菜谱创建时间：2020-03-10 23:00:36