油条和糯米的神仙吃法/重庆人都知道的街边早餐简化版

作者： 熙熙姐呀

小时候每天的早餐基本都是上学路上自行安排 雾都的街边早餐真的很有烟火气息 这个油条和糯米的神结合 就是来源于雾都人民都知道的街边早餐—糯米团 满满的回忆杀

用料

• 油条 3-5根
• 糯米 100克
• 白糖 适量
• 黑芝麻 适量
• 黄豆面 适量

油条和糯米的神仙吃法/重庆人都知道的街边早餐简化版的做法步骤

步骤 1

糯米侵泡过夜，铺盘子里加少量水上锅蒸，上汽10分钟就OK。

步骤 2

蒸糯米期间可以煎油条，家里常备三全或思念的速冻油条超方便！不粘锅倒入少量油两三分钟就煎好了，喜欢特别酥脆的口感的话可以多放油炸！油条出锅切两半铺上一层糯米、撒上白糖、黑芝麻、黄豆面，再配上一杯鲜豆浆，反正我是天天吃都吃不腻！

油条和糯米的神仙吃法/重庆人都知道的街边早餐简化版的小贴士

蒸好的糯米要趁热放在油条上，整个制作过程最好一气呵成趁热吃最好吃！ 这是两到三个人的分量，没食用完的的微波一下也OK！

菜谱创建时间：2020-03-10 22:58:09