【泡面炒年糕】

作者： 甜奈x

🍓转自抖音：大金小金 相册有400多篇从抖音下载的美食教程，只能转化成文字版辣，这样做菜的时候方便看还能节省空间~（内存还剩2g的人伤不起鸭( •᷄⌓•᷅ )੨੨） 如果有做完了很喜欢的同学可以去抖音搜索大金小金噢~ ~此菜谱转化成文字版仅供自用

用料

• ✨食材：
• 年糕 随意
• 鸡蛋 随意
• 泡面面饼 随意
• 芝士片 随意
• 鱼饼 随意
• 葱 随意
• ✨调料： 15ml量勺为标准
• 韩式辣椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 白糖 3勺
• 辣椒面 2勺
• 蒜泥 1勺

【泡面炒年糕】的做法步骤

步骤 1

【准备工作】煮鸡蛋，水里放点盐可以避免鸡蛋裂开~大概15分钟鸡蛋全熟，捞出破壳备用

步骤 2

【调酱料】2勺韩式辣椒酱➕1勺生抽➕3勺白糖➕2勺辣椒面➕1勺蒜泥➕3勺清水，搅拌!

步骤 3

【正式步骤】往锅中放入一碗年糕，倒入600ml的凉水（大金tip：凉水煮年糕就不用提前泡年糕了）

步骤 4

①水开后把调好的酱汁倒进去，再开后放入面饼，随即放入鱼饼 ②泡面快熟的时候放入葱段和芝士片，把鸡蛋切两半码上，出锅!!

菜谱创建时间：2020-03-10 22:47:40