皇上皇腊肠切片
皇上皇腊肉切片
干香菇泡发,水别倒掉,后面备用,也可以用鲜的香菇,我两种都用了,正好家里都有
菜心用水焯熟
两个可生食的鸡蛋
我的用料是,一勺糖,一勺蚝油,两勺黄豆酱油(老抽也可以),三千勺日式拌饭酱油(没有可以用生抽替代,多加一点点糖就可以),一勺日式酱油(可用老抽代替,多加一勺老抽即可),三勺生抽,适量泡发香菇的水,口重的可以加一勺盐,调成汁。
所有食材准备好
大米饭蒸的快熟的时候开始铺菜和肉
全部菜肉码好,铺整齐
磕入两颗鸡蛋(我用的可生食的)如果做熟,可用普通的
鸡蛋焖熟
拌好开吃哈哈哈😄真的太香啦