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嗨❗你吃过煎牛奶吗❓快看一口就会爱上的那种

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作者: 小静七分糖
❣️全网都在煎牛奶,怎么能落下我呢? 🤙🏻今天多妈带你get煎牛奶新吃法,一不小心会拉丝哦,这味道简直惊艳到你。 🥛🥛🥛一盘都被我吃了。

用料

嗨❗你吃过煎牛奶吗❓快看一口就会爱上的那种的做法步骤

步骤 1

巨拉丝

步骤 2

1️⃣牛奶倒入锅中➕打散的蛋黄液➕炼乳➕玉米淀粉,充分搅拌均匀。 2️⃣开小火,一直不停搅拌至浓稠关火,取一半铺磨具底部撒一层芝士碎,再铺剩余的牛奶蛋液,抹平放入冷藏2小时以上,着急的话冷冻1小时也可以。

步骤 3

3️⃣时间到取出倒扣磨具,切条状,依次裹上淀粉和蛋液,锅中放少许黄油融化,放入牛奶条,煎至四面金黄即可。

步骤 4

一起约起来

菜谱创建时间:2020-03-10 09:53:46
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