藕盒

作者： xiner711

酥脆的外皮，肉香四溢

用料

• 藕 节
• 牛肉 克

藕盒的做法步骤

步骤 1

调牛肉馅。 一点点加调料，盐、料酒、小葱、姜末、生抽、老抽、色拉油、香油，淀粉适量，同方向搅拌至起粘。

步骤 2

切藕片，夹肉。 面糊是面粉和淀粉1：1混合，加盐，加泡打粉、酵母，在温暖湿润的环境下静置20分钟，表面起泡即可，搅拌均匀。 裹面糊，小火炸至两面金黄。

步骤 3

趁热吃，酥脆。

藕盒的小贴士

再热一次，藕盒的表皮就不好吃了，最好一次吃完。

菜谱创建时间：2020-03-09 23:43:45