老爹的四君子汤【药膳·养胃】

作者： Lucineeee

四君子汤，最早出自《太平惠民和剂局方》，是很有名的一个补胃气、益气健脾的古方。常用于治疗慢性胃炎等脾胃气虚者。 之前晚上我常喝姜枣甘草茶（🍃方子见：https://www.xiachufang.com/recipe/104255585/）对我这种脾胃虚寒、经常消化不良的人来说，姜茶喝下去真的很舒服，暖暖的感觉立竿见影。再加上四君子汤药味太浓，也没什么甜味，所以我爸爸就把它和姜枣甘草茶结合在了一起，每晚煮给我喝。我属于经常胃部胀气、恶心反胃的人，每晚喝完这个都很平顺舒适。 【分量】 一人份

用料

• 党参（甘肃、山西党参为佳） 5克
• 白术 7克
• 茯苓 7克
• 甘草 7克
• 大枣 4颗
• 姜 三大片
• 清水 适量

老爹的四君子汤【药膳·养胃】的做法步骤

步骤 1

四君子汤药材（甘草、茯苓、白术、党参）先用水泡10分钟左右。再加入姜片、大枣，开小火煮30分钟。

步骤 2

煮到汤汁挥发1/3～1/2，颜色变为褐色。关火，焖5-10分钟

步骤 3

趁热喝呀～

菜谱创建时间：2020-03-09 20:27:20