淮山杞子煲山鸡汤

作者： 肖虹快乐厨房

“淮山杞子煲鸡汤”是一款居家老广常常喝的老火汤，据说对身体好，我们没有特别感觉，只要利口就好。这回我用了“山鸡”，感觉不错👍👍👍

用料

• 1、山鸡🐔：半只，洗净，飞水。 2、淮山：适量。 3、胡萝卜🥕：一条，洗净，去皮，切厚片。 4、杞子：少许，洗净。 5、红枣：数粒，洗净。 6、姜：2-3片。

淮山杞子煲山鸡汤的做法步骤

步骤 1

山鸡🐔：半只，去毛，洗净，飞水。

步骤 2

淮山和胡萝卜。

步骤 3

淮山和胡萝卜：洗净，去皮，切段。

步骤 4

杞子：少许，洗净。红枣：数粒，洗净。 姜：2-3片。

步骤 5

大火水开，把所有的食材放进去，再煮开后转小火，煲2小时左右，加少许盐、鸡精即可。从健康考虑，喝之前把表面的鸡油去掉。

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步骤 6

步骤 6

山鸡的特色。

步骤 7

购买途径。

步骤 8

微店美女推荐打边炉的吃法最好。

淮山杞子煲山鸡汤的小贴士

微店美女推荐打边炉的吃法最好。

菜谱创建时间：2020-03-09 19:31:39