芝麻薄脆饼

作者： 小脾气_zsk2

用料

• 蛋白 60克
• 芝麻 100克
• 低筋面粉 75克
• 糖 45克
• 黄油 45克

芝麻薄脆饼的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

糖、蛋白和融化的黄油搅拌均匀

步骤 3

加入低筋面粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入芝麻搅拌均匀

步骤 6

搅拌均匀的状态

步骤 7

装入裱花袋或者盖上保鲜膜静置一小时

步骤 8

预热刷一点油

步骤 9

剪个口

步骤 10

挤入芝麻酱，大小自己控制

步骤 11

盖上盖子隔毛巾轻轻按压压一下，为了面糊压薄一下

步骤 12

看自己喜欢深点的还是浅一点颜色的味道

步骤 13

觉得深点的香点

步骤 14

一会就催了，冷却装起来慢慢吃

菜谱创建时间：2020-03-09 18:58:12