生煎包

作者： 草果草莓

生煎包配豆浆🥛是我最喜欢的早餐 自己做呗

用料

• 酵母 5克
• 面粉 500克
• 水 200克
• 葱花 50克
• 料酒 2勺
• 老抽 0.5勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 猪肉 300克

生煎包的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

酵母➕温水➕面粉 捏好 发酵1.5小时至两倍大

步骤 3

这样就发酵好了

步骤 4

准备一碗葱姜水

步骤 5

肉剁碎，少量多次加葱姜水，生抽，老抽，料酒，黑胡椒 ，葱 然后浇热油，搅拌

步骤 6

放在锅里二次发酵15分钟

步骤 7

倒入开水至包子三分之二处

步骤 8

水烧完后，加入油煎一下

步骤 9

煎至金黄

步骤 10

撒葱，黑芝麻，完成✅

步骤 11

出锅

步骤 12

超好吃哦

步骤 13

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菜谱创建时间：2020-03-09 17:59:13