营养早餐【贴面三丝蛋饼】

作者： 不是李饱饱

省时省力 好看好吃

用料

• 盐 少许
• 鸡蛋 2个
• 面粉 少许
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 火腿 半根
• 土豆 半个
• 牛奶 15克

营养早餐【贴面三丝蛋饼】的做法步骤

步骤 1

①两个鸡蛋打散加入适量盐

步骤 2

②加入少许牛奶，会让蛋饼更嫩更香（可不加，也可加入少许水）

步骤 3

③胡萝卜、火腿、土豆去皮擦丝，加入蛋液中，再加入少许面粉（我加了一点点，依据个人口味而定），搅拌均匀

步骤 4

④平底锅加热，用黄瓜根部擦几滴油，放入蛋糊摊开，正面快要熟透之时把黄瓜薄片贴上

步骤 5

⑤翻面，关火，几秒之后即可装盘

菜谱创建时间：2020-03-09 14:53:22