零基础-戚风-不回落

作者： 虾米黑作坊

用料

• 蛋黄版
• 蛋黄6 个
• 细砂糖10 克
• 低筋面粉120 克
• 油 80克
• 牛奶80 克
• 蛋白版
• 蛋白6
• 柠檬汁/白醋 少许
• 白糖50克

零基础-戚风-不回落的做法步骤

步骤 1

蛋黄版的材料.全部搅和在一起.待用.

步骤 2

蛋白版的材料配好.白糖在打发过程中分三次加入.蛋白碗倒挂.不流动.即打好.

步骤 3

烤箱预热150度.10分钟.把蛋白.分三等份.分三次加入到蛋黄盆里.搅拌均匀.倒入模具.150度烤60分钟.出炉.

菜谱创建时间：2020-03-09 09:34:10