三茄金针魔芋丝

作者： 沉鱼0704

用料

• 魔芋 2盒
• 金针菇 200g
• 西红柿 1个
• 番茄酱 2勺
• 番茄沙司 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 油 少许
• 葱 少许

三茄金针魔芋丝的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净沥干，魔芋丝结打开，西红柿去皮搅拌机打碎成浆。

步骤 2

锅中放油，葱花爆香，放入西红柿浆，炒变色。放入番茄酱，炒出油。放入番茄沙司，炒匀。

步骤 3

放入金针菇，锅中混合酱汁拌匀。小火煮一会儿，等到金针菇变软。

步骤 4

加入魔芋丝，炒匀。加盐，生抽调味。大火收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-08 22:32:49