元气奶茶芋泥麻薯排排包

作者： 满杯蜜桃苏打

家里没牛奶了 发现还有两瓶元气森林的乳茶 方子减糖了 麻薯和芋泥都没放糖 不减肥的朋友可以多放哈

用料

• 面团：
• 高筋面粉 300克
• 全麦面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 40克
• 元气森林奶茶 200克
• 干酵母 8克
• 黄油 50克
• 麻薯馅：
• 糯米粉 140克
• 淀粉 35克
• 元气森林奶茶 300克
• 芋泥

元气奶茶芋泥麻薯排排包的做法步骤

步骤 1

面团除黄油以外材料混合，揉成团后加入黄油继续揉。我使用的面包机，两次16分钟揉面程序后换成发酵模式发酵。

步骤 2

蒸麻薯同时可以蒸冷冻的芋泥。因为不想太甜，芋泥就什么都没有再添加。麻薯材料除黄油外混合，蒸熟，中火蒸20分钟左右。蒸熟后放入黄油搅拌均匀，盖上保鲜膜保存。

步骤 3

面团分成50-55克一个，用两个平时吃饭的🥄，一勺麻薯一勺芋泥，然后包起来。

步骤 4

放入烤盘，划两刀，二发，发到容器满了就行。

步骤 5

撒上一层高粉放入烤箱160°烤半小时即可。

步骤 6

有点可爱

菜谱创建时间：2020-03-08 22:22:37