一说都会，一做就废，教你零失误，超下饭的西红柿炒鸡蛋

作者： 鳥儿

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 葱蒜 适量
• 生抽 2-3勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量

一说都会，一做就废，教你零失误，超下饭的西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，西红柿切块；准备葱片和蒜片，在准备一点蒜末

步骤 2

起锅烧油

步骤 3

油热下鸡蛋炒熟，盛出备用

步骤 4

烧油，下入葱片和蒜片爆香

步骤 5

爆香后，下入西红柿

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步骤 6

步骤 6

放生抽、盐、糖，翻炒均匀，待西红柿炒出汤汁，转中小火炒至下图酱状

步骤 7

炒成酱状后下入炒熟的鸡蛋

步骤 8

下入鸡蛋后翻炒均匀，出锅前放入蒜末提香，在翻炒一下

步骤 9

完成，出锅

一说都会，一做就废，教你零失误，超下饭的西红柿炒鸡蛋的小贴士

西红柿成酱状后，注意，也要有整块的柿子在里面，不可全部炒没

菜谱创建时间：2020-03-08 20:26:23