素包子「100%全麦 减脂版」
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疫情当前，生活向前。冰箱里自己做的甜菜根全麦馒头吃完了，刚好全麦面粉也到了，就想着做一些包子，正在减脂，所以这个包子口味很清淡，需要准备雷笋、菠菜、土鸡蛋、胡萝卜、木耳、娃娃菜、虾皮、橄榄油、盐、全麦面粉和紫薯。
素包子「100%全麦 减脂版」的做法步骤
步骤 1
1.把紫薯蒸熟➕水放进榨汁杯榨汁，我用的摩飞榨汁杯。
步骤 2
2.把榨好的紫薯汁倒进全麦面粉里➕酵母开始和面，然后发酵一个半小时左右
步骤 3
3.把菠菜、雷笋、木耳、胡萝卜洗净焯水切碎，娃娃菜洗净切碎加盐揉一下挤去多余水份，橄榄油炒土鸡蛋，然后加虾皮、盐、橄榄油、生抽、蔬之鲜一起拌好，等面团发酵好就可以包了，水开后蒸15分钟即可。
菜谱创建时间：2020-03-08 19:37:47