金针菇肥牛卷（烤箱版）

作者： Aimee下厨中

用料

• 肥牛 200克
• 金针菇 100g
• 青红辣椒 各1支
• 蚝油 半勺
• 酱油 1勺
• 盐 一丁点（别太多）
• 黑胡椒粉 一丁点
• 蒜切成蒜蓉 3瓣
• 水 少量
• 淀粉 半勺

金针菇肥牛卷（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

肥牛提前1小时解冻（别太软了不然不好卷）

步骤 2

金针菇洗净，切根部

步骤 3

青红椒切碎，和调料混合。

步骤 4

烤盘刷油，用肥牛卷好金针菇，放在烤盘内。调料均匀浇在肥牛上

步骤 5

金针菇部分刷油

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步骤 6

步骤 6

190度预热烤盘5分钟，放入烤盘，上下火烤10分钟

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-03-08 14:26:22