银耳、红枣洗干净，红薯切块大火煮开再转中小火煮二三十分钟能出胶即可。
放进电饭煲，加冰糖一大块。按下煮汤模式，第二天早上就可以吃到特别软糯、丝滑的银耳红薯汤。不想用电饭煲也可以，一直用炉子煮到令自己满意的程度。不过我觉得这样焖一晚上更香吧。
午饭准备好了 开吃！