准备食材
开水下面条煮至七分熟,像这样的👆
沥干水捞出,倒入少许油(防止面条粘住)用风扇快速吹凉
晾凉后,装盘备用
肉末抄好后跟面拌均即可食用了
肉末很入味,再加上麻油的清香味,超赞❤️
煮面的时间不宜过久,开水下锅大火煮两分钟即可;捞出后一定要加色拉油(其它油也可以)快速吹凉;要不面会粘在一起。