作弊版零失败！超偷懒酸菜鱼

作者： 风间真夏

拥有了作弊酸菜鱼包，只需要准备鱼片、鸡蛋和料酒就ok了 ！其他调味料酸菜辣椒什么的他里面都有 ！完全没有难度！跟煮个泡面难度差不多！ (ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )

用料

• 黑鱼 1条
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺

作弊版零失败！超偷懒酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

偷懒的关键是买这个调料包！菜市场和超市都有得卖，里面有酸菜包、腌鱼包和调味包。 （ 四川李记 ）

步骤 2

鱼片和鱼头鱼骨分开。鱼片放一个蛋清，少许料酒，把自带的腌鱼包倒进去搅拌均匀，腌20分钟

步骤 3

热锅倒油，把酸菜炒一下，炒3分钟。

步骤 4

酸菜倒入大锅，加适量水，盖上锅盖中火烧3分钟。

步骤 5

倒入鱼头鱼骨和调味包，搅拌均匀，继续盖上锅盖中火3分钟。

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步骤 6

步骤 6

倒入鱼片，搅拌翻匀，中火30秒就可以出锅了。不用加盐，如果淡了自己加点哈

步骤 7

阿喔 真的偷懒嘿嘿

步骤 8

喔喔其实这个酸菜鱼调料包背面就有教程 ！！！ 总之按照他上面做就一模一样的好吃 ！！

作弊版零失败！超偷懒酸菜鱼的小贴士

记得腌鱼20分钟，然后3个3分钟，最后30秒！ 就很好记啦～ ₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

菜谱创建时间：2020-03-07 19:05:06