糯米全麦包

作者： ZoranaC

该配比口感正好，不会过于粘，但比一般全部面粉的口感细腻

用料

• 高筋面粉 X克
• 全麦面粉 1/6x克
• 糯米粉 1/6x克
• 水 根据吸水情况克
• 酵母 面粉总重的1%克

糯米全麦包的做法步骤

步骤 1

充分揉面后发酵，上锅二发后蒸20分钟左右

菜谱创建时间：2020-03-07 18:33:45