桑葚酱

作者： wg-xxt

桑葚丰收的季节，用心留着美味！

用料

• 桑葚 500克
• 糖 150克
• 盐 少许

桑葚酱的做法步骤

步骤 1

桑葚加入少许苏打粉用水浸泡，捞出沥干，去蒂（也可不去，略影响口感）。

步骤 2

全部处理好的桑葚加入少许盐拌匀，铺上冰糖腌制至少一小时。

步骤 3

全部倒入锅中开大火熬煮，开了之后转中火，熬到汤汁粘稠即可。中间要注意搅拌以免粘锅。

步骤 4

熄火晾凉后装瓶。看，是不是很诱人！

步骤 5

买点面包片，抹上一勺桑葚酱，简直不要太美味😋😋

菜谱创建时间：2020-03-07 18:33:40