准备好以上食材
红薯蒸熟或煮熟,我这是两个小红薯,其实要不了很多
弄熟后去皮切块,用勺子压碎
加入一些纯牛奶跟红薯泥拌匀
把红薯泥均匀铺在手抓饼上
再铺上芝士碎/芝士片和火腿肠(火腿肠加不加都行)
将手抓饼卷起来,每隔两指宽度切开
烤盘刷油,均匀摆在烤盘上
刷上鸡蛋液,让表面金黄酥脆
入烤箱,180度12-15分钟
完成啦,又奶又糯,吃起来超满足