腌制鸡肉,白胡椒粉,料酒,生抽,盐,淀粉,加入已经抓匀,大约半个小时,时间长了更入味
胡萝卜,土豆切块
青椒,洋葱切块
腌好的鸡肉先下锅炒,再加入洋葱炒
在加入土豆和胡萝卜块炒
加入水大约500克炖
炖大约十分钟再加入咖喱
接着煮浓稠
如果不咸可以适量加一点盐调味,最后加入青椒块,如果先加青椒就烂了,不好吃了
加入青椒以后三分钟就可以出锅了,扣上一碗大米饭,浇在上面好吃极了