减脂餐【无油杂烩鸡蛋羹】#西红柿，西兰花，鸡肉肠，玉米，胡萝卜，神奇的蒸蛋#

作者： 多吃核桃ivy

之前尝试过西兰花虾仁蒸蛋（上上篇发过）当时就在想加入其他的会不会也好吃，这次就尝试啦，依旧没踩雷！！ 食材很健康，吃一口就觉得自己又健康了一点 依旧是简单便捷的减脂餐哦！

用料

• 西兰花 半朵
• 胡萝卜玉米 少许
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 鸡肉肠 1根

减脂餐【无油杂烩鸡蛋羹】#西红柿，西兰花，鸡肉肠，玉米，胡萝卜，神奇的蒸蛋#的做法步骤

步骤 1

所有食材⬆️

步骤 2

加入鸡蛋量一倍的水，打散

步骤 3

打散后会有很多泡沫，一定要用漏网过滤掉泡沫或者用勺子把泡沫去除

步骤 4

所有食材都要先过一遍水，烫熟，一到两分钟就可以，根据自己的口感调整

步骤 5

开水烫过所有食材（后除了打好的鸡蛋和鸡肉肠哈，这个步骤忘记拍了！）然后摆盘放置碗中就可以了

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步骤 6

步骤 6

保鲜膜贴上，上面一定记得要扎孔

步骤 7

放入蒸锅蒸15分钟

步骤 8

蒸熟后就是这个样子啦

步骤 9

加入自己喜欢的酱料

步骤 10

这是侧面

减脂餐【无油杂烩鸡蛋羹】#西红柿，西兰花，鸡肉肠，玉米，胡萝卜，神奇的蒸蛋#的小贴士

可以说是个小杂绘了，把自己想要吃的都放进蒸蛋里面，很美味 就我而言比水煮生菜鸡肉好吃多啦 也很健康，不费时间，在家都可以尝试

菜谱创建时间：2020-03-07 13:32:30