百吃不厌的炖油豆角

作者： 波波的傻东西

用料

• 油豆角 500克
• 盐 适量
• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 水 适量

百吃不厌的炖油豆角的做法步骤

步骤 1

1.把油豆角洗净去除两边的蒂，然后折成一小段一小段，北京这边吃油豆角都会折成小段儿，东北那边好像就囫囵个炖。

步骤 2

2.先把五花肉和葱花姜片下锅翻炒，炒的差不多就放入油豆角，继续翻炒两分钟，加入适量的水开始炖。

步骤 3

3.刚开始炖稍大火，五分钟后中火就可以，大概二十分钟汤收的差不多就放盐。

步骤 4

4.我个人觉得不要放酱油，原汁原味比较好吃，又非常简单。炖油豆角是我的最爱，快动手做一次好好品尝这美味佳肴吧😍😄👍

菜谱创建时间：2020-03-06 15:37:23