素炒杏鲍菇鸡腿菇

作者： 简味小筑

可以放点肉，也很好吃哦😋

用料

• 杏鲍菇 1个
• 胡萝卜🥕 半根
• 青椒 1个
• 料酒 一大勺
• 生抽 2勺
• 盐 2克（左右）
• 鸡精 1小勺
• 生姜 2片
• 大蒜🧄 2瓣

素炒杏鲍菇鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

胡萝卜切长条，尖椒斜刀切好备用，大蒜拍扁，生姜切片

步骤 3

杏鲍菇切条

步骤 4

锅烧热，倒油，放生姜大蒜，炒出香味

步骤 5

倒入杏鲍菇条翻炒

步骤 6

倒料酒，生抽，倒入尖椒，胡萝卜，杏鲍菇炒软炒熟，撒盐，鸡精（还可以加少许砂糖提鲜）

步骤 7

装盘

步骤 8

超级美味下饭菜，不用肉，纯素就很好吃！

菜谱创建时间：2020-03-06 14:02:16