小白也能做的炸鸡

作者： yingyingying_pzsn

在某手上看到的教程 自己学着做了做 第一次居然就成功了 味道很好 家里人也吃了不少

用料

• 盐 克
• 鸡蛋 个
• 生抽 勺
• 面粉 克
• 淀粉 勺
• 孜然粉
• 鸡翅 个
• 蒜末 瓣
• 蚝油
• 生抽
• 牛奶

小白也能做的炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅和翅根划几刀，方便入味，我还用了一些鸡胸肉做炸鸡块。

步骤 2

加入适量的调料，抓匀后腌制4小时以上。

步骤 3

做稀面糊。

步骤 4

做裹粉。

步骤 5

先沾一层稀面糊，不要沾太多，不然下一步沾裹粉会把裹粉弄得粘在一起。

展开全部

步骤 6

步骤 6

再沾一层裹粉。

步骤 7

把油烧热，用筷子伸进去看到冒泡就可以下锅炸了，这时候一定记得关成中小火，不然很容易炸糊，炸到表面金黄差不多就可以了。

步骤 8

吃起来居然有点像肯德基的味道！！

菜谱创建时间：2020-03-06 13:37:13