鸡中翅完全解冻后，洗干净，然后用刀划几下，方便后面腌制的时候入味。
放适量生抽，老抽，耗油，胡椒粉，蒜，姜 胡椒粉是后面突然加上去的，以前做的时候不放胡椒粉，只是近期小霸王龙很钟情胡椒粉，他要求加的😂
搅拌均匀，腌制15－20分钟。 期间稍微预热一下电饭煲。
我的是老式旧的闲置的电饭煲，底花了，所以我刷了一点花生油，以防粘底。底不花的新电饭煲就不用，因为鸡翅自己会出油。
摆放好鸡翅，把腌制的汁也倒进去。
按下煮饭键
第一次跳保温后，打开盖，翻面，然后再按一次煮饭键
第二次跳保温后，立刻装盘。因为焖久了肉就不嫩了，而且还会粘底。
哈哈，每次的电饭煲鸡翅必光盘。
其实老抽可以不放，但是放了颜色会更好看。