超级湿润柔软的海绵蛋糕

作者： 西口研食社主厨甜甜

一直用的一款超级湿润柔软，而且材料随处可得的海绵蛋糕。蛋香味儿十足，非常喜欢的一款蛋糕。配方分量两个六寸蛋糕。

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 90克
• 蜂蜜 28克
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 58克
• 玉米油 30克

超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先将室温鸡蛋、白砂糖、蜂蜜加入打蛋盆中，打到发白浓稠。

步骤 2

然后加入过筛的面粉继续搅拌，拌到无粉无结块的状态。

步骤 3

再加入玉米油和牛奶，搅拌成光滑的面糊。

步骤 4

倒入模具中，170度烘烤30分钟，具体的时间温度根据自己的烤箱来调节哦～

步骤 5

出炉后，将蛋糕自由落体扔下来，再倒扣放凉脱模，就得到软软香香的海绵蛋糕啦。

菜谱创建时间：2020-03-06 09:49:49