油菜猪肉丸子汤

作者： 一只蜜糖MiTang

用料

• 猪肉馅 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱姜末 适量
• 盐 2-3勺
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 3勺
• 香油 1勺

油菜猪肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪肉馅加入酱油、盐、五香粉、料酒、香油、葱姜末调味，加入一个鸡蛋，让肉馅更滑嫩，加入淀粉搅拌上劲。

步骤 2

热油，加入葱花煸炒出味，加入适量水，开锅后开始放入肉丸。（如果肉丸不咸可以加点酱油炝锅，咸的话就别加了只会更咸）

步骤 3

等待肉丸快熟时加入油菜。

步骤 4

出锅之前加香油～简直不要太香哦。

菜谱创建时间：2020-03-06 07:39:22