【3个步骤，10分钟上菜】超快懒人汉堡排

作者： 冰心龙珍

谢谢大家昨天的收藏和鼓励~真的给我特别大的动力~ 履行约定，今天起就正式为大家介绍菜谱内容。 第一部分，书中一口气公开了72道能作为晚餐的10分钟主材， 清楚易懂地介绍依照绞肉、鸡腿肉、三文鱼罐头等10种常见日本食材做成的料理。 我也会根据国内的材料易得程度为大家进行筛选~ 敬请期待吧！笔芯~~❤️ 持续更新： 新手也能10分钟迅速做好料理的7个要诀 http://www.xiachufang.com/recipe/104392019/

用料

• 2人份 热量388*2 kcal
• 材料A
• 肉糜/牛猪绞肉 250g
• 洋葱（切末） 1/8个
• 大蒜（蒜末） 1/3小勺（个人觉得不用那么精确，少许就行啦）
• 番茄酱、面包粉(或面包糠）、牛奶 各1大勺
• 盐 1/3小勺
• 胡椒粉 少许
• 其他材料 点缀用，没有也不要紧哈~
• 小番茄 6个
• 甜豆（或荷兰豆豌豆等） 6个
• 色拉油 1大勺
• 红酒（或其他料酒） 1大勺

【3个步骤，10分钟上菜】超快懒人汉堡排的做法步骤

步骤 1

🌟1. 把材料A放在大碗里用汤勺拌匀后分成2等分，调整呈椭圆形 （用汤勺拌匀就可以哦！不会把手弄脏更轻松~）

步骤 2

🌟2. 平底锅倒入色拉油，大火加热，放入1煎30秒，再用小火煎2分钟。

步骤 3

🌟3. 翻面再用大火煎30秒，小火煎2分钟。加入小番茄，甜豆，淋上红酒。盖上锅盖焖2分钟。

菜谱创建时间：2020-03-05 22:44:46