鸡蛋卷

作者： z冰雪l

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 火腿肠 适量
• 韭菜(可以换成葱) 适量
• 生粉 适量
• 油 适量

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分开放在碗里

步骤 2

韭菜（也可是香葱）切丁放入蛋黄，因为蛋黄比较少，我加了一点生粉，少放一点盐搅拌好。胡萝卜，火腿肠切丁放入蛋白，再少放一点盐搅拌好。

步骤 3

锅内刷少量油倒入蛋白煎熟

步骤 4

锅内再刷少量油倒入蛋黄煎熟

步骤 5

两片放一起卷好用刀切好就可以啦

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2020-03-05 18:15:55