简单好吃的红烧排骨

作者： 玖月小龙女

用料

• 排骨 500克
• 生抽 2勺
• 香叶 1片
• 桂皮 1块
• 冰糖 6块
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 八角 1个
• 盐 适量
• 酱油 2勺

简单好吃的红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，冷水下锅，锅里放入葱段，姜片，料酒，锅烧开后2分钟捞出排骨

步骤 2

将捞出的排骨洗干净，控干水分，起锅烧油，放入适量冰糖，炒出糖色加入排骨，放入姜片，八角，桂皮，可以多炒一会（煸出排骨的油分），加入没过排骨的温水，放入2勺盐，2勺生抽，2勺酱油，中小火慢炖至熟，即可出锅

菜谱创建时间：2020-03-05 16:07:10