鸡蛋+酸奶+白砂糖搅拌均匀，加入面粉 注意：面粉是一边搅一边加，不要一次全部倒入！！！ （如果面粉倒多了，就再加点酸奶，如果觉得稀了就加点面粉😄 多点少点问题不大，做吃的我比较随心所欲，把握好稀稠度就行。）
平底锅加热，不要放油！不要放油！！ 把第一步搅拌好的液体用勺子呈直线状慢慢倒进锅里，倒进去就变成了这个形状，想做大饼就用大勺，想做小饼就用小勺。
边缘的液体凝固后，用锅铲轻轻地翻过来，煎另一面，煎到你喜欢的颜色，火不能太大！每个人的锅不同，温度要注意控制！ 不知道熟了没有，可以拿一个尝一下，自己总结经验
煎好的饼香气四溢，配一碟蜂蜜+1杯牛奶+1碟水果 perfect! 早餐搞定啦！