懒鬼的芒果糯米饭

作者： 洋籼米

本来想当午饭吃的，他们说这个不管饱，就变成下午茶了，老实说量大了点，所以，嗯，晚饭可以少吃一下哈😊

用料

• 椰浆 60克
• 糯米 250克（三人份）
• 椰子粉 1小包
• 白砂糖 25克
• 盐 2克
• 水 60克
• 芒果 1个

懒鬼的芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米淘洗后泡水里浸一晚。

步骤 2

椰子粉，盐，糖放一起

步骤 3

加热水搅拌均匀。

步骤 4

隔水蒸糯米，十分钟后每碗糯米上淋两勺调好的椰汁，再蒸十五分钟。

步骤 5

余下的椰汁加入椰浆拌匀。

步骤 6

待糯米饭冷却后切芒果，我不喜欢那种翻皮切花，除了好看，没有其它用处，还是刨皮切块实在。

步骤 7

摆放整齐，淋上椰浆汁，一样很好看(｡･ω･｡)ﾉ♡

菜谱创建时间：2020-03-05 11:49:51