冬瓜排骨汤

作者： 莫言catlam

孕晚期了，脚也开始浮肿了，看书说喝这个汤可以去水肿，于是就做了！ 冬瓜富含鉀，利尿去肿，吃了确实有点效果！排骨也可以适当地补充营养 ！

用料

• 排骨 200g
• 冬瓜 300g
• 姜丝 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 胡椒粉 适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上；然后起油锅炒香排骨，加入约三碗水煮开

步骤 2

冬瓜去皮，切成滚刀片备用

步骤 3

排骨汤煲约20分钟后，加入冬瓜块再煮约10分钟

步骤 4

最后加盐调味，撒点葱花即可

冬瓜排骨汤的小贴士

排骨腌一下更入味，吃起来都不用沾酱了！

菜谱创建时间：2012-05-23 18:52:00