香香韭菜炒鸡蛋

作者： 苏慕佳

韭菜炒鸡蛋，相信没有人不喜欢吧。超级香的韭菜，配上鸡蛋。简直是完美。操作起来也超级简单。

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 鸡精 适量

香香韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜摘好，洗干净。这是个苦力活，韭菜要一根一根的洗。

步骤 2

两个鸡蛋打在碗里，加少于盐和鸡精。

步骤 3

油开下鸡蛋，鸡蛋炒至两面金黄。加入韭菜。韭菜下锅30秒就可以起锅。不要炒太久，会失去韭菜的灵魂。

步骤 4

啦啦啦，美味简单又可口的韭菜炒鸡蛋就做好啦。

菜谱创建时间：2020-03-04 18:24:00