无忧糕--紫薯山药糕

作者： 喜欢茉莉花茶

看三生三世枕上书，凤九各种花式糕点，发现那无忧糕很像紫薯山药糕，做起来试试！还不错，山药紫薯的药用价值也比较好，是个不错的甜点还不会热量太高！孩子和老人，美女们都可以食用的健康美食！

用料

• 山药 1-2根
• 紫薯 2-3个
• 糖 30克
• 奶粉 可根据个人口味

无忧糕--紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

将紫薯，山药去皮(带手套，否则手痒)，切成片，这样熟的快。隔水蒸约15分钟，用筷子戳下软了就可以了

步骤 2

用勺子碾成泥状，我这个水分有点大，在不粘锅里小火蒸发了下水分，翻炒的时候可以适量放点黄油这样不容易黏锅底。类似制作豆沙泥的过程

步骤 3

最后将两种泥混合团成一个球用月饼模具压成形状！

步骤 4

大功告成，还是挺简单的，大家有不明白的可以留言。

无忧糕--紫薯山药糕的小贴士

山药紫薯 团成团的时候会有些粘手，可以事先准备碗清水沾湿手，然后再抓山药泥

菜谱创建时间：2020-03-04 14:35:38